Tarte aux fraises

Publié le par Missfa

Bonjour,
Ca y est on attaque les jours fériés du mois de mai et la saison des fraises!!!
Aujourd'hui je vous présente un de mes desserts préférés ... la tarte aux fraises!! Rien que de regarder les photos j'ai envie d'en re-manger une!!
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients:

- 1 pâte sablée
- 1/2 l de crème pâtissière
- 500g de fraises (gariguettes bien sûr)

Recette:

Préparer le pâte sablée (recette ici) et la faire cuire à blanc une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir la pâte et préparer la crème pâtissière (recette ici), il faut qu'elle soit bien épaisse pour bien se tenir au moment du découpage.
Étaler la crème refroidie sur la pâte et recouvrir des fraises.
Réserver au frigo jusqu'au service.



Voilà un super dessert facile à faire et vraiment délicieux!!

Je vous souhaite un très bon week-end à lundi


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nicole 05/06/2009 17:25

Bonjour,

Ce doit être divin cette tarte aux fraises! un tit bout pour moi stp! Bravooooooooooooo!

rima 14/05/2009 17:02

hummmmm,je parie que c'est trop bon,bravoooo

fanny 04/05/2009 20:59

C'est drôle j'en ai fais une au mascarpone!!!
Bonne soirée et gros bisous

douce vitta 03/05/2009 20:26

bonjour votre recette aux mots sucrèes
je vous invite au desert des mots à bientot

Doria 03/05/2009 09:06

La tarte aux fraises sur crème pâtissière est ma préférée !!! Très jolie tarte !
Bisous, Doria