Salade de fraise à l'ananas

Publié le par Missfa

Bonjour,
J'espère que vous avez passé un bon week-end bien ensoleillé? Aujourd'hui je vous propose un dessert bien frais qui passe très bien en fin de repas les jours de grand soleil. Nous avons réalisé ce dessert avec mon chéri avec nos deux fruits préférés ... vive la saison des fraises!!

Pour 4 personnes
Préparation:
15 min

Ingrédients:
- 250 g de gariguettes
- 1/2 ananas
- 20 cl de jus d'orange
- 1 càs de sucre
- 2 càs de noix de coco en poudre
- quelques feuilles de menthe

Recette:
Laver, équeuter et couper les fraises en dés.
Éplucher l'ananas et le couper en dés.
Mélanger le jus d'orange avec le sucre, la noix de coco et quelques feuilles de menthe hachées.
Répartir dans 4 ramequins et réserver au frais jusqu'au moment de servir.


Je vous souhaite une excellente journée et je vous dis à demain!!
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c_lynhoch 27/05/2009 20:46

Une petite salade de fruits frais ... rien de mieux pour digérer :D
Je m'inscris à ta news. Bizoo. Céline

sassenach50 13/05/2009 12:00

Ca a l'air très frais, il manque plus que le soleil et j'adhère

Nat 05/05/2009 10:22

Moi aussi ce sont mes fruits préférés, les salade de fruits je ne m'en lasse pas. bises

Miette 05/05/2009 08:26

Un dessert bien frais comme je les aime !

Bises,

Miette.

céline 04/05/2009 23:48

hummmm tres appetissants!!!
bises