Tartine aux sardines au chèvre et légumes

Publié le par Missfa

Bonjour!
Comme je vous l'ai dit la semaine dernière je suis entrée dans une période "Tartine" alors aujourd'hui je vous présente  la tartine aux sardines au fromage de chèvre de mon partenaire La perle des Dieux sur un lit de légumes du soleil ...

 
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients:
- 1 pain blanc au levain Kayser et au lin
- 1 boite de sardines au fromage de chèvre "La perle des Dieux"
- 1 poivron rouge
- 1 tomate
- 1 oignon
- huile d'olive

Recette:
Préparer et cuire le pain (recette prochainement)
Couper le poivron, la tomate et l'oignon en petits morceaux.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et commencer par faire revenir les morceaux de poivron. Lorsqu'ils commencent à s'attendrir, ajouter les oignons et pour terminer les morceaux de tomate.
Trancher les pains en 2, étaler une couche de légumes et disposer dessus deux sardines.


Vous pouvez les servir accompagnées d'une grosse salade verte.

Je vous souhaite une très bonne journée, à demain!

Publié dans Les plats

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Calorinet 13/05/2009 13:55

Les tartines j'aime ça aussi, même si je finis par en faire un sandwich : j’adore le pain :-).

Silvia 13/05/2009 00:56

Cela fait plusieures fois que je vois ces sardines au chèvre, il va vraiment falloir que j'y goute.
Bisous.
Silvia.

Colette+martinic 12/05/2009 21:14

Voilà de jolies tartines et en plus j'adore la sardine..Merci beaucoup pour ta visite

Jasmine La Bricole 12/05/2009 20:56

ca doit etre un régal, c'est bien tentant

michette 12/05/2009 18:39

J'aime les sardines et le chèvre, alors ......