Tarte au chocolat et éclats de caramels

Publié le par Missfa

Bonjour à toutes et tous,

Voilà c'est la fin de la semaine et moi je vous offre une part de gourmandise avec une tarte au chocolat avec des éclats de caramel ... tout un programme pour bien finir la semaine!!


Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Repos: 1 heure

Ingrédients:
- 1 pâte sablée maison (
recette ici)
- 100g de chocolat noir
- 25g de crème liquide
- 10g de beurre
- 10 morceaux de bonbons au caramel

Recette:
Étaler la pâte et foncer le moule à tarte ou les moules à tartelettes.
Faire cuire la pâte à 180°C pendant 15 minutes.
Faire bouillir la crème.

Dans un saladier couper le chocolat, le beurre et 5 caramels en petits dès.

Verser le crème bouillante dans le saladier et remuer jusqu'à ce que tout soit fondu.

Faire des petits dés avec les 5 autres morceaux de caramel et les incorporer à la crème au chocolat refroidi.

Verser la crème au chocolat dans le fond de pâte puis laisser reposer au moins 1 heure au frigo.

Voilà pour cette tarte délicieuse!!

Bonne journée et bon week-end!

Cette recette participe au concours du blog entre mere et fille

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oum mouncif rayan 24/09/2009 22:21


une petite surprise t'attends sur mon 2eme blog!


oranie 28/06/2009 16:22

Waouhhhhhhhh, j'en baves d'envie derrière mon écran lollllllllll!!!!!!!!!!!!!!!!

gali 23/06/2009 14:24

elle est superbe cette tarte, chocolat et caramel ,ça me tente beaucoup beaucoup !

isabelle 22/06/2009 20:41

oulàlà

piroulie 22/06/2009 17:48

Je viens de parcourir ton blog et j'ai craqué sur cette recette : chocolat et caramel quel délice !!