Salade Niçoise

Publié le par Missfa

Bonjour à tous,

J'espère que vous avez passé un bon week-end !!! Je vous propose aujourd'hui une bonne salade Niçoise pour un peu de fraicheur dans vos assiettes!


Pour 2 personnes
Préparation: 15 min


Ingrédients:
- 1 oeuf
- 2 tomates
- 1 petite boite d'anchois
- 1/2 oignon blanc
- quelques olives noires
- Salade

Préparation:
Cuire l'oeuf 10 minutes puis le trancher
Couper la tomate en quartiers
Emincer l'oignon
Egoutter les anchois
Dresser les assiettes, parsemer quelques olives noires et verser dessus un filet de vinaigrette à l'huile d'olive




Je vous souhaite une bonne journée ... à demain!!

Publié dans Les entrées

Commenter cet article

celine 22/07/2009 19:29

une bien belle salade!!!!

Sophie 21/07/2009 11:48

Par cette chaleur on a besoin de fraicheur !!
PS : merci pour ta photo, elle est en ligne sur mon blog !

Joséphine 21/07/2009 07:05

Belle recette et surtout belle présentation !

Amitiés,
Joséphine.

jessy 21/07/2009 03:01

Miammmmmmmmmm en cette saison j'adoreeeeee
bisous
jessy

Chris 20/07/2009 22:51

Elle est parfaite !