Tian de légumes

Publié le par Missfa

Bonjour,
Me revoilà avec une recette d'été ... un tian de légumes tout simple et tellement bon!
Vous pouvez ajouter à volonté les légumes du moment: poivron, aubergine, ...


Préparation: 20 min
Cuisson: 1h

Ingrédients:
- 1 courgette
- 5 tomates
- 1 oignon
- huile d'olive
- herbes de Provence

Recette:
Couper les courgettes et les tomates en rondelles.
Émincer l'oignon.
Mettre un filet d'huile d'olive dans le fond d'un plat à gratin.
Répartir les légumes dans le plat.
Parsemer un filet d'huile d'olive sur les légumes et quelques herbes de Provence.
Enfourner à 150°C pendant environ 1 heure.

Bonne idée d'accompagnement pour une grillade!

Bonne journée ;)

Publié dans Les plats

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

coco 27/04/2010 22:15


dans le mien je rajoute des aubergines et de la mozzarella !!!!! bizz coco


celine 20/08/2009 19:47

c est toujours un regal
bonne soiree

manou1983 12/08/2009 11:03

J'adore! Avec les légumes du soleil, ce Tian doit être extra.

cuisine-guylaine 11/08/2009 23:23

Tout ce que j'aime !

rauschy 11/08/2009 22:02

simple, efficace, délicieux ! miam !