Salade de concombre au yaourt

Publié le par Missfa

Coucou tout le monde!!

Me voilà de retour d'un petit séjour à la mer ... du coup je vous rapporte une entrée bien fraiche!



Pour 4 personnes
Préparation:
15 min

Ingrédients:
- 1 concombre
- 1 yaourt à la grecque
- 1/2 jus de citron
- huile d'olive
- Estragon
- Sel
- Poivre

Recette:
Couper le concombre en tranches.
Mélanger le yaourt avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Hacher finement l'estragon et l'ajouter au yaourt.


Assaisonner et c'est prêt !!

Bonne journée

Publié dans Les entrées

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Anne 27/08/2009 18:07

J'aime aussi l'assaisonnement au yaourt pour les concombres !
Anne

valerie de familyblog 20/08/2009 06:52

une recette que j'aime bien, surtout qu'il fait bien chaud en ce moment !
bon jeudi
val

Angy 19/08/2009 22:38

Hummmm de la fraicheur enfin !!!

Chouya 19/08/2009 07:13

J'adore ça ! c'est vrai que c'est leger et tout frais pour l'été !

* *Bises

Chris 18/08/2009 22:16

J'ai toujours adoré ça !