Cookies choco-coco

Publié le par Missfa

Coucou tout le monde!!

Hier je vous avais promis une gourmandise et bien la voilà!! De délicieux cookies bien moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur que j'ai fait avec ma tit soeur


Pour une vingtaine de cookies

Préparation:
15 min
Cuisson: 15 min


Ingrédients:
- 100g de beurre

- 100g de cassonade

- 1 œuf

- 180g de farine

- ½ sachet de levure

- 50g de noix de coco râpée

- 50g de chocolat noir

 

Recette:
Travailler le beurre ramolli et le sucre.

Ajouter l’œuf puis la farine et la levure, bien homogénéiser.

Couper le chocolat en pépites.
Ajouter le chocolat et la noix de coco.

Déposer des boulettes sur une plaque de four

Cuire 15 min à 190°C

Hummm des cookies tout chaud pour le gouter!!

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Elodid Eol 06/11/2009 22:38


Je crois que les coockies restent mes gourmandises sucrées préférées mais avec quelques flocons d'avoine en plus ;-)


Chrystel 06/11/2009 21:07


J'adore collectionner les recettes de cookies. La tienne me plait énormément avec sa touche de coco. je note illico.
Merci
bises du soir
Chrys


AurelieW 06/11/2009 14:03


miam de bons cookies à grignoter sous uen couverture affalée sur le canap'
et clic


Eva 06/11/2009 10:25


Miam avec la noix de coco !
Bisous


Biscottine 06/11/2009 01:45


J'en chipe un, miam!