Flan Auvergnat
Bonjour à tous,
Aujour'dhui je vous propose une petite recette improvisée pour un apéro. Les ingrédients sont à varier à volonter ...
Pour 6 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 10cl de crème liquide
- 1 càs de crème épaisse extra-light
- 1 tranche de jambon cru d'Auvergne
- Cantal
- Sel, poivre
Recette:
Battre l'oeuf avec la crème liquide, assaisonner.
Couper le jambon et le cantal en tout petits cubes et les incorporer à la préparation.
Remplir des petites verrines.
Cuire au bain-marie à 120°C pendant 30 minutes.
Bonne journée!!
Aujour'dhui je vous propose une petite recette improvisée pour un apéro. Les ingrédients sont à varier à volonter ...
Pour 6 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 10cl de crème liquide
- 1 càs de crème épaisse extra-light
- 1 tranche de jambon cru d'Auvergne
- Cantal
- Sel, poivre
Recette:
Battre l'oeuf avec la crème liquide, assaisonner.
Couper le jambon et le cantal en tout petits cubes et les incorporer à la préparation.
Remplir des petites verrines.
Cuire au bain-marie à 120°C pendant 30 minutes.
Bonne journée!!