Gateau au chocolat et lait coco

Publié le par Missfa

Bonjour,

Le week-end dernier, je suis partie à la recherche d'une gateau pour finir le lait coco entamé qui trainé au frigo et je suis tombé sur cette recette de Calorinet. J'ai juste oublié les bananes ... dommmage j'en avais!!

 

Gateau chocolat lait coco 2

 

Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

 

Ingrédients:

-350g de farine

-1 sachet de levure chimique

-100g de sucre roux

-100g de chocolat noir

-200ml de lait de coco

-3 cuillères à soupe d’huile d’arachide

-1 gros œuf

 

Recette:

Mélanger la farine et la levure. Incorporer le lait de coco, l’œuf et l’huile.

Ajouter le sucre et  le chocolat fondu.

Verser la préparation dans une moule à gâteau en silicone.

Enfourner à 180˚ pendant 30 minutes environ.

 

 

Gateau chocolat lait coco

 

Un bon gateau moelleux et fondant!

 

Bonne journée

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dalila 13/04/2010 01:40


miam ça ma l'air bien bon tout ça mrc bizz


Myriam 12/04/2010 23:33


C'est sympa pour finir le lait de coco ! Moi aussi il me reste souvent un fond de boite, du coup j'ai une liste de recette à faire pour le recycler... le plus simple reste la panna cotta et ça
donne vraiment un super bon goût !


cendcy 12/04/2010 21:13


je n'en ai encore jamais fait avec du lait de coco, et cela me tente bien ,bisous


axoulle 12/04/2010 18:45


le lait de coco le rend bien moelleux j'adore ca!!!


Céline 12/04/2010 17:09


le beau gâteau et avec du lait de coco..miam