Moelleux au chocolat - amandes

Publié le par Missfa

 Bonjour à toutes et tous,

 

Me voilà de retour de vacances  ...  

Aujourd'hui je vous présente une recette de moelleux au chocolat ... j'ai eu des p'tits beugs et cette photo a été publiée plusieurs fois mais cette fois-ci c'est la bonne voilà (enfin) la recette!!

 

moelleux chocolat amande

 

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

 

Ingrédients:

- 100g de beurre

- 3 gros blancs oeufs

- 100g de sucre glace

- 40g de farine

- 40g de poudre d'amande

- 2 càc de cacao

- 1/2 càc de miel

- Amandes effilées

 

Recette:

Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il se colore légèrement

Monter les blancs en neige, incorporer  la farine, la poudre d'amande, le sucre glace, la miel, le cacao et le beurre refroidi.

Répartir la pâte dans des petits moules et parsemer d'amandes.

Cuire environ 15 min à 180°C.

 

Titou

 

 

Je vous souhaite une bonne journée et un bon week-end!!

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amal-68 30/04/2011 16:24


très réussi moi qui suis une fana de chocolat j'adore


Mama 04/11/2010 14:08


du chocolat, on ne s'en lasse jamais!


vanouss44 27/07/2010 09:03


miam ce mélange choco amande! biz


Anaïs 07/07/2010 10:07


Chocolat et amandes, je ne peux que craquer!


Kiwi 05/07/2010 12:04


Il a l'air très bon ce petit gâteau!