Moelleux au chocolat - noisette

Publié le par Missfa

Bonjour,

C'est mercredi, le jour des enfants alors je vous propose ce délicieux gâteau au chocolat qui m'a permis de finir un pot fromage blanc un peu périmé  !!

moelleux au choco

Source: entre rire et cuisine

Préparation: 15min
Cuisson: 20 min

Ingrédients:
- 200 g de chocolat noir,
- 3 oeufs,
- 35 g de sucre,

- 100 g de fromage blanc,
- 15 g de Maïzena,
- 2 càs de poudre de noisette
La Mandorle

Recette:
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec un peu de lait
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec le sucre et lorsque le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le chocolat et la poudre de noisette.
Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit, en soulevant le mélange à l'aide d'une maryse.
Cuire 20 minutes à four préchauffé 200°C.

Voilà pour cette gourmandise du mercredi ;)
A demain

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cécile 09/03/2010 23:45


Est ce que le fromage blanc doit être forcément périmé ? ^^


Missfa 10/03/2010 08:37



Euuuh je crois pas, à essayer lol



FANETTE 04/03/2010 16:23


un classique que l'on a toujours plaisir à déguster, surtout les gourmands !!!!


axoulle 03/03/2010 21:41


hum au chocolat je ne peut que aimer


lolo 03/03/2010 20:40


une jolie gourmandise!
Bonne soirée!


cendcy 03/03/2010 20:39


moi qui n'est pas eu le temps de faire de patisserie aujourd'hui je mangerais bien un bout , bisous