Top articles
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Gratin de poisson au potiron
Bonjour, Comme promis hier, voici la recette de ce fameux gratin de poisson au potiron!! Pour 2 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - potiron - 1 cube de court bouillon au citron - 1 càs de crème fraiche...
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Café gourmand
Bonjour, Un p'tit café gourmand pour finir un repas en douceur, ça vous dit? Pour ce café gourmand il y avait: des crèmes brûlées à la vanille, un financier aux amandes et une verrine d'ananas caramélisé à la noix de coco. Café gourmand pour 6 personnes...
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Verrine de semoule exotique
Bonjour à tous, Voilà aujourd'hui une idée de dessert toute simple et assez rapide à faire ... surtout si on a fait la papaye confite à l'avance comme moi !! Pour 2 verrines Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients: Semoule à la noix de coco: -...
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La brioche de Julia Child
Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette qui a déjà fait le tour de la blogosphère! Je l'avais pas encore essayé et c'est bien dommage ... c'est le top de la brioche!! Préparation: 60 min Cuisson: 45 min Repos: 4h Ingrédients pour l'éponge: -...
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Pizza exotique
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite pizza aux saveurs exotiques pour amener un peu de soleil dans votre assiette ;) Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 1 pâte à pain - 1 boite de tomates concassées - 1 grosse boite de...
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Purée gratinée au Reblochon
Bonjour, De mon p'tit séjour en Savoie, j'ai ramené ... du fromaaaage!! Source: Vie pratique Gourmand Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 5 pommes de terre - 1 pomme Golden - 1 pincée de basilic - 1.2 reblochon - 20g de...
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Champignons farcis au fromage et échalote
Bonjour à tous, J'espère que vous avez passé un bon week-end sous la neige!! Je vous, aujourd'hui, une nouvelle recette de champignons farcis. J'avais déjà fait les champignons farcis au fromage ail et fines herbes et c'est tellement bon et facile à faire...
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Cari de poulet
Bonjour à tous, Ajourd'hui je vous amène à la Réunion avec ce Cari de poulet. Je suis pas sûre d'avoir "la vrai recette" mais le résultat est très bon!! Pour 2 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 2 oignons...
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Verrine aux oeufs brouillés
Bonjour à tous, Pour votre apéro du week-end je vous propose des verrines aux oeufs brouillés!! Pour 6 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Ingrédients: - 3 oeufs - 1 càc + 1 noisette de beurre - coulis de tomate - piment d'Espelette - Ciboulette...
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Duo de chocolat et ricotta
Bonjour tous!! Aujourd'hui je vous propose encore une recette piquée sur un blog et pour une fois, je n'ai apporté aucune modif . C'est une création de Nanou du blog C'est simple comme bon ! Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 200 gr...
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Dessert autour de la fraise - éclairs à la fraise
Bonjour à tous, J'entame une semaine dédiée à la fraise, j'ai fait il y a quelques jours cette assiette bien gourmande! Pour commencer l'éclair à la fraise: Pour 6 personnes Pâte à choux (La popotte de Manue): Dans une casserole, mettre 75 gr d'eau et...
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Tarte aux tomates cerises et tapenade façon tatin
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte aux tomates cerises et à la tapenade ... des bonnes saveurs du Sud !! Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 petit bocal de tapenade - tomates cerises (quantité en fonction de...
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Canapés poire - Roquefort
Bonjour à tous! Je reviens avec encore une recette à la poire ... ben oui faut profiter des fruits de saison! Aujourd'hui c'est une recette toute simple salé - sucré pour l'apéro. Pour 4 personnes Préparation: 15 min Ingrédients: - 8 blinis - 1 poire...
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Tarte poireaux - St Jacques
Bonjour, Ca y est ce soir c'est le week-end ;) j'adore les semaines de 4 jours!! Voilà une tarte que j'ai trouvé sur le site Liebig, elle est vraiment délicieuse et moelleuse. J'ai juste rajouter un fond de sachets de noix de St Jacques qui trainaient...
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Gateau moelleux poire - chocolat blanc
Bonjour à tous, Pour en finir avec le repas de mon anniversaire: - La panna cotta au Roquefort en entrée - Le wok de poulet au légumes en plat - voilà le gateau moelleux aux poires et au chocolat blanc ... me connaissant il fallait forcément un gateau...
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Mousse chocolat - poire
Bonjour, Me revoilà avec une petite douceur piquée sur le blog des recettes de Céci ... une délicieuse mousse au chocolat et à la poire! J'ai changé quelques petits détails mais dans l'ensemble c'est la même!! Pour 4 personnes Préparation:20mn Cuisson:...
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Tagliatelles au St Jacques, sauce vin blanc
Bonjour, Nous voilà déjà en fin de semaine avec un plat délicieux et surtout rapide à faire !! Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - Tagliatelles - 6 noix de St Jacques (ou plus selon les appétits) - 10 cl de vin blanc...
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Tarte aux endives et au crottin
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé dans le magasine Vie pratique gourmand, j'ai juste modifié les quantités. En général je ne suis pas fan des endives cuites mais là c'était vraiment délicieux, elles sont caramélisées du...
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Gâteau renversé à l'ananas
Coucou tout le monde, Me voilà de retour après ma p'tite semaine de vacances ... je vous retrouve avec un délicieux gateau renversé à l'ananas. Un grand classique qui fait toujours plaisir aux papilles!! Source: Les Agapes de Déborah Préparation: 20 min...
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Tartelettes à la fraise et au chocolat blanc
Bonjour Aujourd'hui, deuxième gourmandise de mon assiette autour de la fraise ... les tartelettes piquées sur le blog de Nad !! Source: Quand Nad cuisine ... Pour 6 tartelettes Préparation: 30 min Repos: 1h30 Ingrédients: - 100g de poudre de biscuits...
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Duo de poivron et de fromage de chèvre
Bonjour, Voilà la fin de la semaine est déjà là!! Je vous présente aujourd'hui une entrée que j'avais réalisé pour un repas de famille et qui a beaucoup plu!! Source: Maxi cuisine Pour 5 personnes Préparation: 30 min Cuisson: 10 min Repos: 1 heure Ingrédients:...
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Pomme au four aux amandes
Bonjour, La semaine dernière j'ai acheté un nouveau four, plus grand et surtout avec chaleur tournant ... du coup je me suis rapidement jetée sur ces 2 pommes pour l'essayer!! Pour 2 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 2 pommes...
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Pain sucré au muesli
Bonjour, Aujourd'hui une recette de pain sucré ... une première pour moi !! Une bonne alternative de la brioche quand on a pas le temps! Source: le meilleur de la machine à pain Préparation: 5 min Cuisson: 3h20 de MAP Ingrédients: - 350g de farine - 240...
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Celle qui fait un cheese-cake !
Bonjour à tous, La semaine dernière ma soeur était chez moi en vacance. Et comme à chaque fois, elle a passé commande ... "Ma soeur, tu te rappelle du cheesecake que Rachel et Chandler mangent dans Friends". Bien sur que je me rappelle, une chance pour...
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Cake aux pommes et myrtilles
Bonjour, Oups, hier vous avez eu la photo mais sans la recette alors la voici ;) C'est le cake qu'on a fait avec ma soeur pour le pique-nique ... Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 2 oeufs - 1 yaourt nature - 150g de farine - 120g de sucre...