Bonjour à tous, Ca y est c'est Noël ... chez nous on a un peu triché et on a déjà fait un repas de Noël avec une partie de la famille!! Ils m'ont confié le dessert, ce qu'y n'est pas pour me déplaire! Pour 12 personnes Préparation: 1h Cuisson: 10 min...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette du livre Les mijotés de Christophe Felder que j'ai trouvé sur le site Alapage. Une délicieuse blanquette, j'ai juste divisé les proportions par deux et je n'ai pas mis la cuillère de cognac en fin de...

Bonjour à tous, Je finis cette semaine très sucrée par une nouvelle gourmandise ... une charlotte à la mousse de marron!! Une recette gourmande pour se réchauffer et oublier la neige!! Pour 2 mini-charlottes Préparation: 10 min Repos: 30 min Ingrédients:...

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous présente une recette délicieuse que j'ai déniché sur le blog de Biscottine ... pour une fois j'ai absolument rien changer à la recette initiale !! Ces Pitchs sont délicieux, dignes des vrais! Pour 8 Pitch maison...

Bonjour à tous, Hier soir j'ai tenté le gâteau roulé je crois bien que c'est la première fois que j'en fais un, enfin j'ai bien du en faire avec ma Mamie quand j'étais petite mais je m'en rappelle plus!! La première tentative est réussi ... c'est un bon...

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une recette que l'on a beaucoup apprécié, du blanc de poulet farcie au fromage de chèvre ... hummm un régal !! Pour 2 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 fromage...

linkBonjour à tous, Ca y est, ce week-end on a eu les premiers flocons à Clermont-Fd ... ça sent Noël !! Je vous présente aujourd'hui des sablés viennois, recette extraite du livre Douceurs d'antan de Marie Leteuré que j'ai trouvé sur le site Alapage...

Bonjour, Nous voilà déjà en fin de semaine avec un plat délicieux et surtout rapide à faire !! Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - Tagliatelles - 6 noix de St Jacques (ou plus selon les appétits) - 10 cl de vin blanc...

Bonjour à toutes et tous, Me revoilà de retour sur mon blog et sur les votre avec une tête bien rempli de calculs statistiques !! Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte toute légère avec un bon fromage Auvergnat … Préparation : 15 min Cuisson...

Ingrédients : - 250 gr de farine - 1 pincée de sel - 125 gr de beurre à température ambiante - 1 œuf - 1 cuillère à café crème fraîche épaisse Recette : Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le sel et le beurre. Ensuite, ajouter l’œuf...