Top articles

  • Gateau au chocolat et lait coco

    12 avril 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, Le week-end dernier, je suis partie à la recherche d'une gateau pour finir le lait coco entamé qui trainé au frigo et je suis tombé sur cette recette de Calorinet. J'ai juste oublié les bananes ... dommmage j'en avais!! Préparation: 15 min Cuisson:...

  • Chausson Roquefort Lardons Noix

    13 janvier 2010 ( #Les plats )

    Bonjour bonjour!! Des petits chaussons salés avec une salade verte pour un repas du soir en toute simplicité ... Pour 2 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 100 g de lardons - 50g de Roquefort - 2 champignons...

  • Charlotte à la mousse de mangue

    05 janvier 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous, Après le dessert de Noël hier, je vous présente aujourd'hui le dessert du reveillon 2010. J'ai repris l'idée de la charlotte à la mousse de marron mais cette fois-ci à la mangue. Cette recette est top après un repas copieux comme le nôtre...

  • Compote pomme - canelle

    12 janvier 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui une petite recette toute simple sans prétention et qui plaît à tout le monde!! Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 1 kg de pommes - 1 petit verre d'eau - 40g de sucre en poudre - 2 càc de cannelle Recette:...

  • Pomme au four aux amandes

    16 février 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, La semaine dernière j'ai acheté un nouveau four, plus grand et surtout avec chaleur tournant ... du coup je me suis rapidement jetée sur ces 2 pommes pour l'essayer!! Pour 2 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 2 pommes...

  • Crème au chocolat sans oeufs

    23 novembre 2009 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous!! Pour bien commencer la semaine je vous propose un recette ultra rapide et super bonne ... un crème au chocolat sans oeufs et sans beurre!! Pour environ 6 petits pots Préparation: 5 min Cuisson: 15 min Ingrédients: - 1/2 litre de lait...

  • Gâteau renversé à l'ananas

    01 mars 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Coucou tout le monde, Me voilà de retour après ma p'tite semaine de vacances ... je vous retrouve avec un délicieux gateau renversé à l'ananas. Un grand classique qui fait toujours plaisir aux papilles!! Source: Les Agapes de Déborah Préparation: 20 min...

  • Jeu interblog : Paris Brest

    25 avril 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous, Nous voilà arrivé au jour tant attendu par les bloggeuses du forum Plaisir Gourmands ... la publication de la recette!! Je suis donc allez fouiller dans l'atelier de NJ et je suis tombé sur mon gateau préféré: le Paris Brest, c'est la...

  • Yaourts aux speculoos

    27 novembre 2009 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour!! Voilà une nouvelle recette de yaourts, j'en publie pas beaucoup pourtant on en a toujours au frigo ... allez je vais me rattraper! Pour 9 yaourts Préparation: 5 min Ingrédients: - 1 yaourt entier nature - 1l de lait 1/2 écrémé - 100g de speculoos...

  • Bouillon d'asperges à la Narbonnaise

    12 mai 2010 ( #Les entrées )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette de famille que j'ai réalisé pour la première fois!! Je connaissais ce bouillon pour l'avoir déguster quand j'étais petite mais impossible trouver la recette sur internet ... alors vite vite j'ai appelé...

  • Chausson au thon et tomates

    02 mars 2010 ( #Les entrées )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un bon chausson au thon et aux tomates séchées! Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 boite de thon au naturel - 8 tomates séchées - 4 càs de crème fraiche épaisse...

  • Pomme au four au speculoos

    05 février 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, Des pommes au four, une p'tite gourmandise tellement facile à faire ... pourquoi s'en privé ?!? Pour 2 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 2 pommes (Golden pour moi) - 4 speculoos - 1 càc de beurre mou Recette: Laver les...

  • Crêpes

    09 novembre 2009 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente THE recette de crêpes, ça fait longtemps que j'en cherchais une et bien la voilà. Je l'ai trouvée sur un blog ou un site mais je ne sais plus lequel alors si quelqu'un la reconnait dites le moi je citerais...

  • Aumonière de foie gras

    28 octobre 2009 ( #Les entrées )

    Bonjour tout le monde !! Je vous présente aujourd'hui une petite entrée automnale. Source: marmiton.org Pour 4 personnes Préparation :15 imin Cuisson :15 min Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 1 bloc de foie gras - 2 pommes golden - 5 champignons de...

  • Biscuit aux amandes à la confiture de framboise

    08 janvier 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une gourmandise que j'ai reperée sur le site Albert Ménès , un beau mélange de saveurs entre l'amande et la framboise. Je vous invite à aller faire un p'tit tour sur leur site, il y a plein de bon produits et des...

  • Verrine thon - oeuf

    07 janvier 2010 ( #Les apéritifs et cocktails )

    Coucou!! Voilà la suite de l'apéro du réveillon ... et c'est pas fini lol Pour 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 9 min Ingrédients: - 1 petite boite de thon - 3 oeufs - 4 fromage type Kiri - Poivre Recette: Cuire les oeufs 9 min dans l'eau bouillante....

  • Muffins weetabix - kiwi

    14 avril 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, Ce matin je vous offre le p'tit déj avec des muffins que j'ai préparé avec un reste de paquets de Weetabix® qui trainait depuis un certain temps! Source: blog de Calorinet Pour une dizaine de muffins Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Ingrédients:...

  • Salade de pommes de terre tièdes aux harang

    14 mai 2010 ( #Les entrées )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un p'tit tour en Angleterre ... Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Ingrédients: - 4 Crumpets ( Regent's Park ) - 4 harangs fumés - 3 ou 4 pommes de terre - huile de tournesol - vinaigre - moutarde...

  • Champignons farcis au fromage et échalote

    11 janvier 2010 ( #Les apéritifs et cocktails )

    Bonjour à tous, J'espère que vous avez passé un bon week-end sous la neige!! Je vous, aujourd'hui, une nouvelle recette de champignons farcis. J'avais déjà fait les champignons farcis au fromage ail et fines herbes et c'est tellement bon et facile à faire...

  • Madeleines en coque au chocolat

    07 décembre 2009 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour, Je commence cette semaine avec ma traditionnelle gourmandise ... des madeleines avec une coque au chocolat que j'ai préparé pour mes collègues du boulot qui m'ont gentiment hébergé dans leur bureau la semaine dernière! Pour une douzaine de madeleines...

  • Verrine de poulet mariné à la mangue

    25 janvier 2010 ( #Les apéritifs et cocktails )

    Bonjour à tous, Voilà la verrine que j'ai crée pour le repas d'anniversaire de mon chéri samedi ... un repas aux saveurs asiatiques!! Pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 5 min Repos: 12h Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 1/2 mangue - 2 càs...

  • Charlotte à la mousse de marron

    18 décembre 2009 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous, Je finis cette semaine très sucrée par une nouvelle gourmandise ... une charlotte à la mousse de marron!! Une recette gourmande pour se réchauffer et oublier la neige!! Pour 2 mini-charlottes Préparation: 10 min Repos: 30 min Ingrédients:...

  • Flan Auvergnat

    11 mars 2010 ( #Les apéritifs et cocktails )

    Bonjour à tous, Aujour'dhui je vous propose une petite recette improvisée pour un apéro. Les ingrédients sont à varier à volonter ... Pour 6 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Ingrédients: - 1 oeuf - 10cl de crème liquide - 1 càs de crème épaisse...

  • Yaourt fraise - poivre Sichuan

    18 janvier 2010 ( #Les desserts et biscuits )

    Bonjour à tous, Une petite gourmandise pour commencer la semaine!! Pour 7 yaourts Préparation: 5 min Cuisson: 12h à la yaourtière Ingrédients: - 1l de lait (demi-écrémé pour moi) - 1 yaourt au lait entier - 5 càs de lait en poudre - 7 càs de confiture...

  • Parfait de charolais à la sauce au roquefort

    25 septembre 2009 ( #Les plats )

    Bonjour à toutes et tous, On est reparti aujourd'hui avec une recette toute simple et délicieuse quand on aime le roquefort!! Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Ingrédients: - 80g de Roquefort - 20cl de crème liquide légère - Poivre Recette: Faire chauffer...

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